Seguidores

terça-feira, maio 31, 2011

Le café colonial







Mais uma refeição de Praga. Desta vez no Café Colonial. No Bairro Judeu, com uma decoração de acordo com o nome e uma ementa mais uma vez com uma mistura de comida checa e a fusão de comida italiana e também francesa.

A sopa era mais uma vez de alho. Um caldo, com pedaços de batata, bastante alho, oregãos secos e queijo ralado em grande quantidade.
O prato de peixe: pasta com salmão e espinafres, com creme de queijo.
O prato de carne: porco com molho de pimenta. Acompanhado com feijão verde. As batatas não são em puré, mas sim uma tendência muito comum: batata cozida esmagada. Com ausência de qualquer laticínio. A experimentar!

Sem comentários: