As características muito particulares dos molhos de soja (salgado), ostra (espesso) e sésamo (doce) imprimem aos salteados no wok um sabor oriental que nos agrada muito. Com uma boa dose de legumes laminados (alho francês, cenoura, pimentos, cogumelos), miolo de camarão e pedaços de frango envoltos nestes molhos, prepara-se um jantar rápido, saboroso e com um toque de exotismo sempre apreciado. Servi com noodles de arroz e claro está com os pauzinhos chineses.
2 comentários:
Este teu prato coloca "a um canto" a comida servida nos Restaurantes Chineses... ;)
És muito generosa nos elogios.
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