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quinta-feira, abril 22, 2010

SALADA DE RÚCULA SELVAGEM COM MOZARELLA DE BUFALA



Para hoje uma salada simples que não vos rouba mais que dez minutos. E com estes dias a ficarem mais quentes sabe mesmo bem. A L. e o G. gostaram muito.
O QUE USEI:
- rúcula selvagem
- 1 abacate
- 2 beterrabas cozidas
- 1 bola de mozarella de bufala
- azeite extra virgem
- sal das salinas da figueira

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