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sexta-feira, agosto 19, 2011

Quem dá o sal é a salicórnia



Cada vez me apetecem mais as sopas frias. Ou esta espécie de sumos de frutas e vegetais.
Esta foi para degustar a sós.
Muito semelhante à que mostrei anteriormente, do fim de semana, com a novidade de usar salicórnia.
Triturei juntamente com a beterraba, o melão e sumo de laranja. Não usei sal, porque sal já a salicórnia tem.

1 comentário:

Casa do Sal da Figueira da Foz disse...

Seria interessante experimentar sarcocórnia.
Tenho na salina da Casa do Sal.