A EMENTA

Para o almoço ao ar livre dos Niveladores preparei este lombo de porco com geleia, perfumado com lima e alecrim. É um daqueles pratos que demora tempo mas não dá trabalho. O forno é que faz tudo. Servido frio em fatias soube muito bem.

O QUE USEI:
- lombo de porco
- geleia
- alecrim
- sumo de 1 lima
- sal
- pimentão vermelho em pó
- jeropiga
- 3 dentes de alho

COMO PROCEDI:
Lavei a peça de carne. Coloquei num tabuleiro de ir ao forno. Imprimi alguns golpes na carne para absorver melhor os tempêros. Barrei com uma boa camada de geleia de marmelo e com os restantes têmperos, menos o sal. Deixei toda a noite no frigorífico. No dia seguinte, temperei com sal e deixei assar em forno bem quente cerca de 2 horas. Fui regando com os sucos libertados. Deixei arrefecer para depois fatiar mais facilmente. Morno também sabe muito bem.

Fiz também esta massa de véspera. Se o P. tivesse ido ao encontro não poderia ter comido,por ser alérgico ao sésamo.
É muito nutritiva e ideal para quem não quer comer carne.

O QUE USEI:
- 1 pacote de massa fresca (do sitio do costume)
- 1 chávena de ervilhas congeladas
- 1 chávena de milho congelado
- 4 fatias de ananás cortado em pedaços
- 1 chávena de tomate cereja
- meio pimento vermelho cortado finamente
- 1 lata de rebentos de soja
- 2 colheres de sopa de sementes de sésamo

PARA O MOLHO:
- 5 colheres de sopa de manteiga de amendoim
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 2 colheres de sopa de molho de sésamo
- 1 colher de sopa de molho de pimentão doce
- tomilho seco

COMO PROCEDI:
Cozi a massa com as ervilhas e o milho. Deixei arrefecer e juntei o resto dos ingredientes. Entretanto misturei todos os ingredientes do molho e envolvi na mistura da massa. Polvilhei com as sementes e acondicionei numa caixa. Guardei no frigorífico para o dia seguinte comer fresquinho.

Agora convido os restantes Niveladores a partilhar a ementa que levaram pasa o nosso pic-nic.

(Paolo Roversi)

OS DESPOJOS DO DIA

Ontem foi dia de encontro de Niveladores. Não foram todos, infelizmente, mas serviu para aliviar algumas saudades. O ponto de encontro foi aqui, e depois partimos para um pic-nic que se estendeu por toda a tarde. A ementa vem depois.

UMA MERENDA TARDIA

Fiz uma merenda de fim de tarde para a L. e os vizinhos que lhe fazem companhia nos finais de tarde, depois da escola. Uma coisa leve, já que a hora de jantar está próxima.
Os muffins são os da receita anterior, de banana, mas desta vez troquei as pepitas de chocolate por passas de uva brancas.
A limonada é receita de Nigella.

O QUE USEI:
- 2 limões do quintal
- 3 garrafas (25cl)de água com gás gelada
- 2 colheres de sopa de açúcar
- gelo q.b.

COMO MISTUREI:
Triturei tudo excepto o gelo e passei pelo passador fino. Na hora de servir juntei gelo.
Visto da minha janela, o resultado foi este.

SALADA DE FRANGO COM VEGETAIS

Nestes dias quentes nem vontade tenho de acender o fogão. O melhor é optar por saladas frescas. Aproveitei macarronete e galinha caseira cozida e depois foi só juntar os vegetais lá do quintal com um molho de iogurte.

O QUE USEI:
- macarronete cozido
- alface
- tomate
- pepino
- meloa
- galinha cozida

PARA O MOLHO:
- 1 iogurte natural
- flor de sal
- azeite
- 1 colher de sobremesa de mostarda de Dijon
- 5 folhas de hortelã picadas

Esquerda ou direita?

O passeio do fim-de-semana relembrou-nos que há sempre mais do que um caminho para chegar ao destino. Na vida também é assim.

QUEM QUER UM QUEQUE?

Mais uma fornada de muffins. Com a colaboração sempre eficiente e divertida da pequenita. Adoro a destreza com que já parte os ovos e envolve os ingredientes. E não evito que leve a massa à boca. É das memórias mais doces que tenho da minha própria infância.

Aproveitei as bananas excessivamente maduras da fruteira e uma embalagem de pepitas de chocolate que comprei faz algum tempo. É muito prático mas não económico. Se tiver tempo para partir o chocolate de culinária, é uma óptima opção.

O QUE USAMOS:
- 2 bananas médias
- 125 ml de óleo vegetal
- 2 ovos biológicos
- 250 g de farinha sem fermento
- 100 g de açúcar em pó
- 1 colher de chá de bicabornato de sódio
- 1 colher de chá de fermento
- 100 g de pepitas de chocolate.

COMO PROCEDEMOS:
Envolvemos os ovos com o óleo. Esmagamos as bananas. Misturamos os restantes ingredientes secos. Depois mexemos tudo e com a colher de gelado enchemos o tabuleiro de muffins forrado com as formas de papel.
Desta vez comi um. Morno. Hummmmmmmmm!

Asas

Há dias em que me apetecia ter asas.

ESPARGUETE CORAL

As massas coloridas despertam-me alguma curiosidade. Gosto particularmente desta com tomate pelo tom coral. É bonita.

O QUE USEI:
- esparguete
- 1 curgete pequena
- cogumelos laminados
- camarão pequeno
- azeite
- 1 ramo de manjerona
- sal
- 1 pitada de açafrão das índias

COMO PROCEDI:
Cozi o esparguete de acordo com as instruções da embalagem. No wok, com um pouco de azeite, salteei os cogumelos, a curgete lá do quintal, e o camarão. Temperei com pouco sal, uma pitadinha de açafrão e o ramo de manjerona. Escorri o esparguete. Envolvi tudo e servi em pratos aquecidos. Deliciosa!

como uma janela qualquer

MORANGOS E SUSPIROS

Se o que procura é uma sobremesa colorida, fresca e pouco calórica esta é uma sugestão que pode experimentar.

O QUE USEI:
2 iogurtes naturais
3 suspiros pequenos
morangos
1 colher de chá de essência de baunilha
1 gota de corante vermelho

COMO MISTUREI:
Envolvi os iogurtes com a baunilha, o corante e os morangos cortados aos bocados. Depois juntei os suspiros ligeiramente esmagados. Coloquei no frigorífico até à hora de servir. Fez as crianças felizes!

mousse de chocolate imediata

Quando numa manhã se percebe que vamos ter visitas para o almoço e temos de preparar uma sobremesa soberba, a melhor opção é esta mousse de chocolate da senhora do costume. Fiquei rendida! Mais ainda porque se há sobremesa a que tenho dificuldade em resistir é a mousse de chocolate. É ideal para quem não pode comer ovos.

O QUE USEI:
150 gr de gomas esponjosas (marshmallows)
50 gr manteiga macia
250 gr chocolate negro com 70% de cacau, partido em pedaços
60 ml de água acabada de ferver
1 embalagem de natas frescas
1 colher de chá de essência de baunilha

COMO EXECUTEI:
Numa frigideira de fundo anti-aderente juntei todos os ingredientes à excepção das natas e da baunilha. Coloquei em lume muito brando para derreter os ingredientes e fui mexendo de tempos a tempos. Entretanto bati as natas com a baunilha até engrossar um pouco. Depois da mistura do chocolate arrefecida, envolvi tudo e verti para pequenas chávenas de café. Deu para 7 totalmente cheias. Mas daria perfeitamente para 9. Deixei no frigorífico até à hora de servir. Nessa altura, polvilhei com chocolate em pó.
É absolutamente soberba e a consistência magnífica.

Premonições

'Sometimes', said Brian, 'I get the feeling that the New Morality is over. Know what I mean?'

'Sorta.'

'I mean... like ... what's left? You know?'

'Yeah.'

'Guys and chicks, chicks and chicks, guys and guys.'

'Right on.'

(...)

'I mean, Michael ... I think ... I think it's gonna be all over, man.'

'What?'

'Everything.'

'Sodom and Gomorrah, huh?'

'Maybe not that ... dramatic, but something like that. We're gonna be ... I mean people like you and me ... we're gonna be fifty-year-old libertines in a world full of twenty-year-old Calvinists.'

(Armistead Maupin, Tales of the City, Black Swan, pp.225-226)

Este diálogo foi escrito em 1978. Brian e Michael, dois jovens libertinos (na sua própria definição), habitantes de S. Francisco, antecipam um futuro que consideram dramático. Pessoas como nós, diz Brian, irão envelhecer numa sociedade mais conservadora. A previsão era para tal acontecer no espaço de 20 a 30 anos, quando entrassem na casa dos cinquenta.

É um diálogo premonitório, que errou apenas no prazo, que foi muito mais curto do que as duas personagens previam. Estamos em 1978. Três anos depois, surgiu o primeiro caso conhecido de SIDA. A "peste do século XX", como chegou a ser designada, contribuiu para mudar os costumes sexuais:

"There is some evidence that the frequency of intercourse rose from the 1960s to the 1970s (Trussell and Westoff, 1980) and may have declined in the 1980s. Among teenage males 17-19 living in metropolitan areas the rate fell from 59.8 times per year in 1979 to 39.0 in 1988 "

Do you speak fang?

Entre os vários grupos étnicos que habitam uma vasta região africana que se estende pelos Camarões, Gabão, Guiné Equatorial, Congo e mesmo S. Tomé, existem os Fang, um sub-grupo pertencente aos Beti. A língua dos Fang (com o mesmo nome) é falada sobretudo no Norte do Gabão, na Guiné Equatorial e no Sul dos Camarões. Terá sido nesta última área geográfica que nasceu um coro, de natureza militar, que reza assim:

'Tsa mina mina eh eh
Waka waka eh eh
Tsa mina mina zangalewa
Ana wam ah ah
Zambo eh eh
Zambo eh eh
Tsa mina mina zangalewa
Wana wa ah ah'

O coro, cantado pelo grupo camaronês Golden Sounds, foi também utilizado pelas Chicas del Can e, mais recentemente, pela colombiana Shakira, que o integrou na canção Waka Waka, hino do campeonato do mundo de futebol de 2010. É graças a esta última versão da pequena grande Sakira que todos podemos afirmar, sem mentir muito, que sim, sabemos umas palavrinhas de Fang.

San Iker

Forlán, eleito melhor jogador do Mundial, seguido de Schneider e Villa. Mas tu, Casillas, tiveste a melhor das recompensas. Toda a Espanha num beijo, campeón!

Vitória à barcelona

Com muita ajuda do árbitro e as simulações habituais do iniesta. Merece Casillas, que levou a selecção à final com defesas decisivas e impediu Robben de marcar. Foi o melhor jogador do mundial, mas ninguém dará a distinção a um guarda-redes.

*

E hoje, pelos vistos, os catalães são espanhóis. Como sempre, quando lhes convém.

"Mas as novas oportunidades não surgiram apenas agora. Aquando da criação das Escolas Superiores de Educação, para a respectiva docência de professor adjunto, surgiram “novas oportunidades” pela obtenção de um mestrado da Boston University, com a duração de seis meses, quando em Portugal, a obtenção desse grau académico obrigava a um estudo com a duração de dois anos lectivos e defesa de tese. Desta oportunidade beneficiou o próprio Valter Lemos [ex-secretário de estado da educação ps], então, com destino a professor adjunto da Escola Superior de Educação de Castelo Branco."

(Rui Baptista)

Please, open the door

Natalie Portman (Mathilda) em Leon, o Profissional

Linha do Douro

Portugal tem destas coisas. Três pontes ligam Régua a Lamego. A segunda, de alvenaria, não funcionou para o fim que inicialmente lhe estaria destinado - fazer a ligação ferroviária entre Régua e Lamego. O projecto foi elaborado nos Anos 20 e o traçado chegou a ser rasgado no terreno. Faltaram os carris, que nunca chegaram a ser colocados. No final dos Anos 30, o projecto foi abandonado. Em Espanha viveu-se uma Guerra Civil, com implicações no lado de cá, e para lá dos Pirinéus uma segunda Grande Guerra começara em 1939. No entanto, para alguns habitantes de Lamego, o grande culpado não foi o impacto da situação política internacional, mas a vontade (ou falta dela) de habitantes da margem norte. Verdade ou não, parece que a rivalidade entre vizinhos ainda se alimenta desta questão, quase 100 anos depois.

*

*

Tormes (c. de Baião), estação que nunca o foi, a não ser na imaginação de Eça de Queirós. Mas é de lá, desta Tormes que é afinal Caldas de Aregos, que se podem seguir as pisadas de Jacinto (com direito a mapa).

Lisboa / Belém

Almada

Almada 2

(Junho de 2010)

Sem a sombra protectora do Cristo-Rei, estático atrás delas, cinco meninas esperam. Sentem a brisa fresca que sopra do Tejo nos corpos cansados de uma noite mal dormida. Dizem que quem corre por gosto não cansa, mas não é bem assim. O que importa é voltar para casa e descansar. A cruz caída, a oliveira, a silhueta da capital, são vestígios do passado que provavelmente passam despercebidos. A cidade, quando muito, poderá ser objecto de um sonho futuro. Ali poderão vir estudar, ou trabalhar, mas sempre como segunda ou terceira opção. Em geral, vindas de onde vêm, fazem as escolhas de acordo com o mapa: primeiro o Porto, depois Vila Real, Braga ou Coimbra. Só então Lisboa.

FETUCCINE 2X

Gosto de cozinhar pastas, sobretudo as frescas, pela variedade infinita de combinações. Apresento duas versões de fetuccine, uma das minhas favoritas. Uma versão mais light e outra mais calórica, devido às natas e bacon.

FETUCCINE EXÓTICO

O QUE USEI:
- fetuccine fresco
- miolo de camarão pequeno
- berbigão
- delícias do mar
- passas de uva (previamente demolhadas em água)
- ananás
- pimento verde
- sal
- azeite

COMO PROCEDI:
Cozi o fetuccine em água com sal durante 3 minutos. Escorri e reservei. No wok salteei todos os restantes ingredientes com um pouco de azeite e temperado com sal. Envolvi a pasta neste preparado e servi de imediato. Para alguns com queijo parmesão ralado.

FETUCCINE AMERICANO

O QUE USEI:
- fetuccine fresco
- pedaços de bacon
- cogumelos frescos laminados
- folhas de espinafres biológicos
- pimenta
- sal
- oregãos moídos

COMO PROCEDI:
Cozi o fetuccine durante 3 minutos em água com sal. Reservei. No wok salteei o bacon, depois juntei os cogumelos e finalmente as folhas dos espinafres só para murcharem. Separadamente envolvi as natas frescas com o sal, pimenta e oregãos. Juntei o fetuccine escorrido no wok e envolvi com as natas.
Servi de imediato e depois fiquei a penitenciar-me com a contagem imaginária das calorias ;)

Life In A Day

Já ouviram falar deste projecto? O desafio é que cada pessoa filme qualquer coisa do seu dia, banal ou especial, qualquer coisa que pode acontecer todos os dias, ou algo inesperado que nem imaginamos agora. Enfim, parece que a ideia é juntar todos os contributos vindos de todos os cantos do planeta e guarda-los, qual cápsula do tempo, para que um dia alguém possa perceber como era a vida "aqui" em 2010 .O dia escolhido é o próximo 24 de Julho. Não sei se esta saga ajudará algum dia alguém a compreender o que se passa por cá, porém como ideia parece bem. Afinal há sempre algo mais ou menos especial em cada um dos nossos dias.

JANTAR DE MIÚDAS

Ontem foi jantar de miúdas cá em casa. Para o efeito assei lombo de porco com acompanhamento de leguminosas. A sobremesa foi feita à hora de almoço.

O QUE USEI(para o lombo):
- lombo de porco
- azeite
- sal
- noz-moscada
- jeropiga
- marmelada

COMO PROCEDI
Deixei a temperar o lombo de porco com todos os ingredientes num prato de ir ao forno, cerca de 4 horas. Em forno quente, assou cerca de 2 horas, regado regularmente com os sucos. Servi fatiado e morno.

Acompanhámos com um salteado de cogumelos, courgette e feijão com aneto.

Esta é mais uma sugestão da Nigella. Uma versão das natas dos Barbados. Chama-lhe Natas das Caraíbas. Muito simples e refrescante.
O QUE USEI(para 4 taças):
- 2 iogurtes coco
- 1 banana grande
- 1 pacote natas frescas
- 1 colher sopa rum
- açucar mascavado

COMO PROCEDI:
Juntei as natas, iogurtes e rum. Misturei bem. Nas taças dispus a banana cortada em fatias finas. Coloquei a mistura por cima e polvilhei generosamente com açúcar mascavado. Cobri com película e guardei no frigorífico até à hora de servir.

Depois fizemos umas deambulações e gostámos deste. Muito ;)

GRÃO DE BICO COM TOFÚ

Recorro muitas vezes ao grão de bico porque me sacia.

Desta vez aproveitei bróculos cozidos no vapor que sobraram do jantar. Para o meu almoço solitário, salteei no wok o grão de bico, os bróculos, pequenas tiras de tofú e tâmaras secas. Temperei com molho de soja e molho de sésamo.

Apetitoso e muito vegetariano!

Pela lógica será a Alemanha...!!!

O Brasil ganhou a taça do mundo em 1994. Antes disso, a sua última conquista do título foi em 1970. Se somares, 1970 + 1994 = 3964.

A Argentina ganhou a taça do mundo em 1986, antes em 1978. Somando, 1978 + 1986 = 3964.

Já a Alemanha ganhou a copa em 1990. Antes disso, foi em 1974. Somando 1990 + 1974 = 3964.

O Brasil ganhou a copa do mundo de 2002, e também foi o vencedor da copa de 1962. Conferindo: 1962 + 2002 = 3964.

Seguindo esta lógica, o vencedor da Taça de 2010 será o mesmo que em 1954. Somando: 1954 + 2010 = 3964.

E a Taça do Mundo em 1954 foi vencida pela Alemanha...

Com Cabo Verde em festa:

GRÃO A GRÃO ENCHE A GALINHA...

Já se sabe que todos os frascos e latas que encontramos nas prateleiras dos super-mercados não são a opção mais saudável para a nossa alimentação. Há sempre uma grande quantidade de corantes e conservantes. Os Es.
Mas é um recurso muito prático. Confesso que há muito que deixei de cozer o grão de bico e compro-o nos frascos pré-cozido. Desta vez juntei ainda outro frascos Pickles. Gosto da acidez do vinagre.

Numa frigideira com azeite salteei cogumelos e juntei o grão de bico e os pickles. Temperei com uma pequena pitada de sal, do sítio do costume e molho de soja. Na hora de servir acrescentei umas sementes de sésamo. E já está. Rápido, sem carne e com muitas proteínas.

Happy 4th of July

«Well Papa go to bed now it's getting late
Nothing we can say is gonna change anything now
I'll be leaving in the morning from St. Mary's Gate
We wouldn't change this thing even if we could somehow
Cause the darkness of this house has got the best of us
There's a darkness in this town that's got us too
But they can't touch me now
And you can't touch me now
They ain't gonna do to me
What I watched them do to you

So say goodbye it's Independence Day
It's Independence Day
All down the line ... »

(Bruce Springsteen - Independence Day)

Expofacic 2010

AS CONVERSAS SÃO COMO AS CEREJAS

Resolvi fazer um cheescake para o jantar de aniversário da L. Já tinha tido um bolo na escola, no dia seguinte ia ter outro bolo de chocolate recheado com morangos e chantilly para o almoço de família. Procurei na Nigella, e como de costume, algo de muito fácil execução.

O QUE USEI:
- 125 gr bolachas digestivas
- 75 gr manteiga amolecida
- 300 gr queijo creme
- 60 gr açucar em pó
- 1 colher chá extracto de baunilha
- 1 colher de sopa de sumo de limão
- 250 ml de natas gordas e frescas
- 1 frasco compota de cerejas

COMO PROCEDI:
Triturei as bolachas na picadora. Juntei a manteiga até ficar uma pasta. Forrei uma tarteira de fundo amovível com a mistura. (Quanto menos diâmentro tiver, mais altas ficam as camadas. Como só tenho uma de cerca de 30 cm ficaram muito finas).
Bati o queijo com o açucar, a baunilha e o limão até ficarem macios. Depois bati ligeiramente as natas e incorporei na outra mistura. Coloquei tudo sobre a bolacha, tapei com película e guardei no frigorífico até ao outro dia. Depois bastou desenformar e cobrir com a compota de cerejas. E não dá tempo para conversas...
(a foto está péssima, mas não pude perder muito tempo, ou não sobrava para mim...)

Mister Bookseller by Darko Macan

A contra-crónica

A culpa não é de Ronaldo, é da selecção, escreve Francisco José Viegas.

(a laranja não é fruta tropical)

Alternativa? Qual alternativa?

O pacto continua, agora a propósito das scuts.

Myrna Loy

Eduardo I, um grande e terrível rei

É a tradução literal da biografia de Marc Morris (A Great and Terrible King. Edward I and the Forging of Britain, Windmill). Eduardo I, o já nosso conhecido "pernas-longas", não foi o rei-vilão que transparece no filme de Mel Gibson sobre William Wallace. Quando morreu, com mais de setenta anos, Eduardo tinha efectivamente dado grandes passos na direcção da criação da Grã-Bretanha. Herdara um trono inglês débil, enfraquecido pela incapacidade de seu pai fazer frente aos grandes senhores do reino. De forma decisiva (e, aos olhar do século XXI, muitas vezes cruel), o jovem rei domou ou eliminou esses opositores. Depois, conquistou o País de Gales, participou no movimento das cruzadas (um sonho que desejou repetir, sem que tal fosse possível), enfrentou a França pela posse da Gasconha e, por fim, dominou a Escócia (a ascensão de Robert Bruce dar-se-á no reinado do seu incapaz filho e sucessor, Eduardo II).

Por altura da sua morte, os seus contemporâneos cristãos despediram-se de um grande rei. Amigos e adversários elogiaram a sua bravura em combate, a sua inteligência política, a sua eloquência (a dado momento, um dos seus discursos levou um arcebispo às lágrimas). Era um homem crente e piedoso, bafejado pela sorte - salvou-se da morte certa in extremis em várias ocasiões, e nem todas num contexto bélico, talvez graças às muitas relíquias que possuía (entre as quais «um prego da cruz de Cristo e ... o dente de um santo 'eficaz contra relâmpagos e trovões'»). Ao longo da sua vida, Eduardo fez várias peregrinações e viajou bastante. Um pregador descreveu o falecido rei como alguém que «desejava saber muito sobre as mudanças e as diferenças do mundo». «He never knew how to be at rest», concluiu. E realmente, o itinerário de Eduardo choca com a ideia feita de que na Idade Média não se viajava, que se nascia e morria conhecendo apenas um raio muito limitado de território. Eduardo conheceu a Escócia, o País de Gales, a Gasconha, a França, a Flandres, a Itália, a Sicília, a Sardenha; esteve em Espanha, no Norte de África, em Chipre e na Terra Santa.

Intitulado, num epitáfio tardio (mas com possível origem na sua época), "martelo dos escoceses" (Scottorum Malleus Hic Est), também designado, muitos séculos depois, como o Justiniano Inglês, pela grande quantidade de legislação produzida no seu reinado, Eduardo foi extremamente duro para com a população judaica de Inglaterra, que expulsou em 1290 - o feito, terrível para nós, foi elogiado e considerado como um acto louvável de um governante cristão, como consta num dos seus obituários: «he expelled the faithless multitude of Jews and unbelievers from England».

Um grande e terrível rei, em suma, que jaz numa modesta cripta de calcário preto, em Westminster. Idêntica, aliás, à que Eduardo mandara fazer, em Glastonbury, para os restos mortais do mítico Rei Artur.

QUANTO MAIS PICANTE MELHOR!

Hoje para abrir o jantar apetecia-me um qualquer petisco mas de rápida execução. Lembrei-me dos pimentos padrón comprados no início da semana. Mais imediato não poderia ser. Bastou aquecer a chapa e colocá-los por alguns minutos até assarem. Depois juntar umas pedras de sal grosso aqui mesmo da Figueira. Precioso! E que bom quando aparecia algum mais picante...

A fraude

"Do outro lado do Atlântico, o «Los Angeles Times» tece as críticas mais duras, apelidando o português de «fraude» e «impostor». «Os portugueses queriam ver Ronaldo, o ícone; Ronaldo, o terror das defesas contrárias; Ronaldo, o melhor do mundo em 2008. Acabaram por ver Ronaldo, o vulgar. Talvez, no final de contas, ele seja apenas a mais cara fraude de sempre do futebol», pode ler-se no jornal, que continua as críticas ao fraco desempenho do português. «Provavelmente nem precisava do duche no final» e «Mandela, aos 91 anos, tinha sido mais móvel que o Ronaldo», são outras das tiradas mais fortes."

(Mais Futebol)

Mesmo que o próprio diga que não

"Queiroz: «Se eu digo que um jogador está cansado, é porque está»"

(Mais Futebol)

Olé

Portugal no seu melhor, Queiroz no seu melhor, Ronaldo no seu melhor, vários zeros a caminho do aeroporto.

Waka Waka

O futebol medíocre apresentado pelas selecções está de acordo com a mediocridade dos jogadores da actualidade e com a falsidade do que é uma competição fifa. Para além de arbitragens que carregam a Argentina (nada de novo para o Messi, neste campo) e a Alemanha ao colo, a coisa atingiu o topo do ridículo com C. Ronaldo a ser eleito o 'melhor em campo' nos 3 jogos efectuados pela selecção portuguesa (talvez por ter conseguido passar despercebido durante 89 minutos de cada partida). Com tanta miséria, sobra a sempre enérgica Shakira, que teve a seu cargo o 'hino' do mundial. A letra da canção aparenta ter sido escrita pelo Fozzie Bear (wocka wocka wocka) e a escolha de uma cantora colombiana é reveladora do peso do meio musical africano. Mas não deixa de ser, até ao momento, o lado mais alegre do mundial (se excluirmos a divertidíssima prestação francesa, a honrar a forma como os Bleus se apuraram).

pauta nadante

Foi a primeira tarde de fim-de-semana que me soube a verão. Houve apresentação do Hipólito em Santa Clara, a Velha. Estava a atravessar o espelho de água e andava por lá esta pauta. Vim depois a perceber, quando entrei na Igreja, que um dos Pequenos Cantores a tinha deixado voar. Não sabia que eles íam cantar durante a tarde. Foi uma surpresa boa