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segunda-feira, janeiro 10, 2011

Almoço sem tempo



A hora de almoço serve também algumas vezes para fazer as compras. Por isso, o tempo que sobra para preparar uma refeição é muito limitado.
Aproveita-se a sopa do jantar da véspera (creme de nabiças e salsa) e acrescenta-se mais qualquer coisa. Foi o caso desta refeição. Um pão rústico com ovo estrelado. Para o tornar diferente, coloquei umas tiras de bacon e bastante hortelã.
Uma salada de alface com beterraba completaram o quadro. E que bem que me soube!

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