Eis o que nunca pode faltar na minha cozinha: um belo ramo de ervas aromáticas. Vão variando, mas algumas são indispensáveis, como é o caso do tomilho. Por agora vou tendo, do quintal da Z., hortelã, salva, alecrim, tomilho, manjerona e louro. Estou com saudades da salsa e dos coentros, mas com os dias de calor não sobreviveram. Terei de me abastecer num qualquer supermercado. Mas não é a mesma coisa...
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