Não tenho mesmo jeito para doçaria, muito menos a típica de Natal. Ficou tudo a cargo da mãe.
As rabanadas não são as minhas favoritas, isso fica para a aletria. Não conheço ninguém que a faça como a minha mãe, com muitos ovos, mais líquida que sólida e com muita raspa de laranja. Sucesso garantido. Curiosamente, é a versão de um livro de culinária antiquíssimo do apresentador Manuel Luís Goucha, que como cozinheiro ganhava ao apresentador.
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