A minha preferência em relação às frutas recaí sempre nas mais ácidas. Por isso é que a laranja é a rainha. Mas também aprecio kiwis e ananás. Abacaxi nem tanto, porque muito mais doce. Por vezes grelho-o, não só para acompanhar o prato principal, ou apenas como sobremesa. Coloco-o na chapa com canela porque de alguma forma anula aquele doce excessivo (para mim).
Já agora, posso sugerir sumo de laranja (de preferência, laranjas da Pala), em substituição do sumo de limão nas saladas. Ou em combinação, porque os citrinos dão-se todos bem...
ResponderEliminarHá gralhas engraçadas... Abacaxi para acompanhar o "parto principal" - cozinhar é criar, vendo bem... :)
Corrigi a gralha antes de ler o teu comentário. Se não o tivesse feito, deixaria estar, porque tens toda a razão.
ResponderEliminarConcordo com as relações entre citrinos ;)